Comment se remettre d'une carence en vitamine B12 ? Quels sont les symptômes ?
Qu'est-ce que la vitamine B12 ?
La vitamine B12 est un nutriment essentiel dont votre corps a besoin pour la production d'énergie, le fonctionnement du système nerveux central et de nombreuses autres fonctions importantes.
La vitamine B12 est présente dans de nombreux aliments. Cependant, les carences sont encore relativement fréquentes. Cela peut être dû à un régime alimentaire limité, à certaines maladies ou à des médicaments limitant l'apport en vitamine B12.
En outre, des études récentes ont révélé que jusqu'à 20 % des personnes âgées de plus de 60 ans au Royaume-Uni présentent une carence en vitamine B12. La carence est plus fréquente chez les adultes plus âgés, car la capacité d'absorber la vitamine B12 de certains aliments diminue avec l'âge. Néanmoins, les personnes plus jeunes peuvent toujours développer une carence en vitamine B12.
Si vous soupçonnez une carence en vitamine B12, consultez votre médecin pour discuter de vos symptômes et passer les tests recommandés.
Poursuivez votre lecture pour découvrir pourquoi la vitamine B12 est bonne pour vous, qui devrait en prendre et quels sont les signes de carence à surveiller.
À quoi sert la vitamine B12 et pourquoi est-elle importante ?
La vitamine B12 est vitale pour les fonctions naturelles de notre corps, notamment l'énergie, le système nerveux, l'immunité et bien plus encore. Voici quelques fonctions vitales soutenues par la vitamine B12 :
- Métabolisme normal de production d'énergie (1)
- Fonctionnement normal du système nerveux (2)
- Fonction psychologique normale (3)
- Formation normale des globules rouges (4)
- Fonctionnement normal du système immunitaire (5)
- Réduction de la fatigue (6)
- Processus de division cellulaire (7)
Qui doit prendre de la vitamine B12 ? - Seulement les végétaliens ?
Nous devrions tous nous assurer que nous recevons la bonne quantité de vitamine B12 chaque jour. Comme indiqué précédemment, les carences en vitamine B12 sont très fréquentes, car le vieillissement ralentit le processus d'absorption adéquate de la B12 dans le système.
Les personnes qui suivent un régime alimentaire sain comprenant de la viande, des œufs et des produits laitiers en auront des quantités suffisantes. Les végétariens et végétaliens de longue date devraient faire vérifier leur statut en vitamine B12 et sont encouragés à consommer des aliments enrichis en vitamine B12. La plupart d'entre eux devraient également prendre des suppléments de vitamine B12. Si vous pensez souffrir d'une carence, vous pouvez consulter un professionnel de la santé afin qu'il vérifie vos taux et vous indique la voie à suivre pour adopter un mode de vie plus durable.
Poursuivez votre lecture pour découvrir la quantité de vitamine B12 dont vous avez besoin par jour, les symptômes de carence et les sources d'alimentation qui vous permettent d'obtenir de la vitamine B12.
De quelle quantité de vitamine B12 ai-je besoin par jour ?
La valeur nutritionnelle de référence de la vitamine B12 est de 2,5µg par portion journalière. Les suppléments de vitamine B12 de Naturecan contiennent 510 µg par portion journalière, ce qui en fait un complément optimal à votre régime alimentaire.
4 symptômes d'une carence en vitamine B12
Peau jaune pâle
Tout comme la carence en fer, l'anémie liée à une carence en vitamine B12 peut rendre votre peau pâle en raison d'un manque de globules rouges sains dans votre corps.
Difficultés de concentration
La carence en vitamine B12 a tendance à avoir un impact négatif sur le système nerveux central. Par conséquent, les personnes présentant une carence en vitamine B12 peuvent se sentir dans le brouillard et avoir des difficultés à se concentrer.
Inflammation de la bouche
La glossite est connue pour être causée par des carences en vitamine B12. Ce terme médical désigne une langue enflammée, rouge et douloureuse.
Paresthésie des mains et des piedsDe nombreuses personnes souffrant de carences en vitamine B12 déclarent ressentir des paresthésies. Ce terme fait référence à des picotements dans certaines parties du corps, souvent les pieds et les mains.
Comment se remettre d'une carence en vitamine B12 ?
La plupart des symptômes de carence en vitamine B12 peuvent être évités en mangeant suffisamment de viande, de volaille, de fruits de mer, d'œufs et de produits laitiers.
Toutefois, si vous êtes végétarien, végétalien ou si vous souffrez d'une maladie qui limite votre capacité à absorber les nutriments, vous pouvez essayer de prendre un supplément de vitamine B12 en même temps que des aliments enrichis en vitamine B12 afin de réduire la probabilité d'une carence en vitamine B12. Consultez toujours un professionnel de la santé avant d'utiliser ce produit.
Aliments contenant de la vitamine B12
Vous pouvez consommer de la vitamine B12 dans les aliments d'origine animale qui contiennent naturellement cette vitamine. Vous pouvez également trouver la vitamine B12 dans des aliments enrichis.
Les sources animales de vitamine B12 comprennent
- Produits laitiers
- Poisson
- Viande et volaille
- Œufs
Si vous êtes végétarien ou végétalien, vous pouvez consommer certains aliments pour augmenter votre apport en vitamine B12. En voici quelques exemples :
- Produits laitiers de substitution
- Pâtes à tartiner végétaliennes
- Levure nutritionnelle
- Céréales de petit-déjeuner enrichies
Dois-je prendre un supplément de vitamine B12 ?
La plupart des gens peuvent obtenir la quantité correcte de vitamine B12 à partir des aliments qu'ils consomment - la plupart des viandes et des produits laitiers en contiennent naturellement. Toutefois, si vous êtes plus âgé, végétarien ou végétalien, il peut être utile de compléter votre alimentation avec un comprimé de vitamine B12 pour vous assurer que vous consommez la quantité quotidienne de vitamine B12 dont vous avez besoin. Consultez toujours un professionnel de la santé avant d'utiliser ce produit.
Vitamine B12 de Naturecan - pourquoi vous en avez besoin
Obtenez l'apport en valeur nutritive de référence dont vous avez besoin quotidiennement avec nos comprimés végétaliens de vitamine B12 chez Naturecan - un moyen pratique de soutenir le fonctionnement normal de votre système immunitaire (5).
Il peut être difficile d'obtenir la vitamine B12 dont vous avez besoin uniquement à partir de votre alimentation, surtout si vous êtes 100 % végétalien, car cette vitamine clé se trouve principalement dans la viande, les œufs et les produits laitiers.
Avec 510μg de vitamine B12 par portion quotidienne, notre supplément de vitamine B12 très puissant soutient le fonctionnement psychologique normal (3), quel que soit votre emploi du temps chargé. De plus, ces comprimés de vitamine B12 végétaliens sont fabriqués à partir d'ingrédients végétaux de qualité, offrant un moyen durable et végétalien de compléter votre régime alimentaire.
Références :
1. La vitamine B12 contribue à un métabolisme énergétique normal. 2. La vitamine B12 contribue au fonctionnement normal du système nerveux. 3. La vitamine B12 contribue à une fonction psychologique normale. 4. La vitamine B12 contribue à la formation normale des globules rouges. 5. La vitamine B12 contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. 6. La vitamine B12 contribue à la réduction de la fatigue. 7. La vitamine B12 joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
